
অনলাইন ডেস্ক : শীতের শুরুতে সাধারণত বাজারে সবজির দাম কমে আসে। কিন্তু এবার চিত্র ঠিক উল্টো। মাত্র এক সপ্তাহের ব্যবধানে রাজধানীর খুচরা বাজারে বেশির ভাগ সবজির দাম কেজিতে ২০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। ফলে অধিকাংশ সবজি এখন ৮০ টাকার ঘরে বিক্রি হচ্ছে, আর কিছু সবজির দাম কেজিতে ১০০ টাকাও ছাড়িয়েছে। এতে নিত্যপ্রয়োজনীয় বাজার করতে গিয়ে বিপাকে পড়ছেন সাধারণ ভোক্তারা।
বাজার ঘুরে দেখা গেছে, আলু ও টমেটো ছাড়া বেশির ভাগ মৌসুমি সবজির দাম আগের তুলনায় উল্লেখযোগ্যহারে বেড়েছে। বাঁধাকপি, ফুলকপি, শিম, মুলা, ধনেপাতা থেকে শুরু করে কচুসহ নিত্য সব সবজিতেই বাড়তি মূল্য ধরা হচ্ছে।
ভোক্তারা বলছেন, শীতের সবজির মৌসুম শুরু হলেও বাজারে দাম কমার বদলে উল্টো বাড়তে থাকায় সংসার খরচ সামলানো কঠিন হয়ে পড়েছে।
তবে কিছু পণ্যে স্বস্তির খবরও আছে। পেঁয়াজের বাজারে একটু স্থিতি এসেছে—কেজিপ্রতি ৫ থেকে ১০ টাকা পর্যন্ত কমেছে। ডিমের দামও সামান্য কমেছে বলে জানিয়েছেন বিক্রেতারা।
সরবরাহ ঘাটতি ও বৃষ্টির প্রভাব
বিক্রেতারা বলছেন, বাজারে শীতের সবজির সরবরাহ বাড়লেও পটোল, বেগুন, ঢেঁড়সসহ গ্রীষ্মকালীন সবজির সরবরাহ কম। এ ঘাটতির প্রভাব পড়ছে সামগ্রিক বাজারে। অনেক চাষি অসময়ের বৃষ্টিপাতে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছেন, ফলে উৎপাদনও কমেছে। এতে করে সবজির দাম বাড়তি থাকছে।
একজন খুচরা বিক্রেতা জানান, “শীতের সবজি আসছে ঠিকই, কিন্তু বেগুন, ঢেঁড়স, পটোল এগুলোর সরবরাহ কম। আবার বৃষ্টির কারণে অনেক ক্ষেত নষ্ট হয়েছে। তাই সব কিছুর দাম একটু বেশি পড়ছে।”
সব মিলিয়ে চলতি সপ্তাহে সবজির বাজারে তেমন স্বস্তি নেই। বিক্রেতারা আশা করছেন, শীতের সবজি পুরোপুরি বাজারে উঠলে সরবরাহ বাড়বে এবং দাম কিছুটা কমবে। তবে ততদিন পর্যন্ত ভোক্তাদের বাড়তি খরচ বহন করেই বাজার করতে হচ্ছে।


