অনলাইন ডেস্ক
যুক্তরাষ্ট্রের নিউ মেক্সিকো অঙ্গরাজ্যে গর্ভাবস্থায় কাঁচা (পাস্তুরিত নয়) দুধ পান করার সঙ্গে সম্পর্কিত লিস্টেরিয়া সংক্রমণে এক নবজাতকের মৃত্যুর ঘটনা ঘটেছে। এ ঘটনার পর রাজ্যের স্বাস্থ্য কর্মকর্তারা জনসাধারণকে কাঁচা দুধ ও কাঁচা দুগ্ধজাত পণ্য থেকে দূরে থাকার আহ্বান জানিয়েছেন।
স্বাস্থ্য বিভাগ জানায়, শিশুটির শরীরে লিস্টেরিয়া সংক্রমণ পাওয়া গেছে এবং তদন্তে পাওয়া তথ্য অনুযায়ী সংক্রমণের সবচেয়ে সম্ভাব্য উৎস ছিল মায়ের গর্ভাবস্থায় কাঁচা দুধ পান করা। যদিও মৃত্যুর সুনির্দিষ্ট কারণ শতভাগ নিশ্চিত করা যায়নি, তবুও সময়, তথ্য এবং মায়ের কাঁচা দুধ পান করার বিষয়টি শক্তভাবে এ ঘটনার সঙ্গে যুক্ত বলে মনে করা হচ্ছে।
তদন্তের স্বার্থে নবজাতক বা পরিবারের বিষয়ে বিস্তারিত তথ্য প্রকাশ করা হয়নি বলে জানিয়েছে কর্তৃপক্ষ।
লিস্টেরিয়া: গর্ভস্থ শিশুর জন্য বড় ঝুঁকি
বিশেষজ্ঞরা বলছেন, লিস্টেরিয়া এমন একটি ব্যাকটেরিয়া যা গর্ভবতী নারীদের ক্ষেত্রে অনেক সময় সামান্য অসুস্থতা তৈরি করলেও গর্ভস্থ শিশুর জন্য মারাত্মক ঝুঁকি সৃষ্টি করতে পারে। এর ফলে গর্ভপাত, মৃত শিশু জন্ম, সময়ের আগেই জন্ম বা নবজাতকের প্রাণঘাতী সংক্রমণ হতে পারে।
কেন কাঁচা দুধ ঝুঁকিপূর্ণ
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন, কাঁচা দুধে লিস্টেরিয়া ছাড়াও ই-কোলাই, সালমোনেলা সহ বিভিন্ন ক্ষতিকর জীবাণু থাকতে পারে। পাস্তুরায়ন প্রক্রিয়ায় দুধ নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় গরম করার মাধ্যমে এসব জীবাণু ধ্বংস করা সম্ভব, যা সংক্রমণের ঝুঁকি অনেক কমিয়ে দেয়।
জনপ্রিয়তা বাড়ছে, কিন্তু ঝুঁকি রয়ে গেছে
সাম্প্রতিক সময়ে সামাজিক যোগাযোগমাধ্যম ও কিছু স্বাস্থ্য আন্দোলনের প্রভাবে যুক্তরাষ্ট্রে কাঁচা দুধের জনপ্রিয়তা বেড়েছে। তবে জনস্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞরা বারবার সতর্ক করছেন—বিশেষ করে গর্ভবতী নারী, শিশু, বয়স্ক এবং যাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম, তাদের জন্য কাঁচা দুধ অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ।
সূত্র: অ্যাসোসিয়েটেড প্রেস (AP) ও আন্তর্জাতিক সংবাদমাধ্যম